Wein

  • Ume Pflaumenwein Umeshu mit Ume

    Ume Pflaumenwein Umeshu mit Ume

    Name:Ume-Pflaumenwein
    Paket:720 ml * 12 Flaschen/Karton
    Haltbarkeit:36 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Pflaumenwein, auch Umeshu genannt, ist ein traditioneller japanischer Likör, der durch Einlegen von Ume-Früchten (japanischen Pflaumen) in Shochu (eine Art destillierter Spiritus) zusammen mit Zucker hergestellt wird. Dieser Prozess führt zu einem süßen und würzigen Geschmack, oft mit blumigen und fruchtigen Noten. Es ist ein beliebtes und erfrischendes Getränk in Japan, das pur oder mit Sodawasser gemischt oder sogar in Cocktails genossen wird. Pflaumenwein Umeshu mit Ume wird oft als Digestif oder Aperitif serviert und ist für seinen einzigartigen und angenehmen Geschmack bekannt.

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  • Traditioneller Reiswein-Sake im japanischen Stil

    Traditioneller Reiswein-Sake im japanischen Stil

    Name:Willen
    Paket:750 ml*12 Flaschen/Karton
    Haltbarkeit:36 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Sake ist ein japanisches alkoholisches Getränk, das aus fermentiertem Reis hergestellt wird. Er wird manchmal auch als Reiswein bezeichnet, obwohl der Fermentationsprozess für Sake eher dem von Bier ähnelt. Sake kann je nach verwendeter Reissorte und Herstellungsmethode in Geschmack, Aroma und Textur variieren. Es wird oft sowohl heiß als auch kalt genossen und ist ein wesentlicher Bestandteil der japanischen Kultur und Küche.

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  • Chinesischer Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wein Reis Kochwein

    Chinesischer Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wein Reis Kochwein

    Name:Hua Tiao Wein
    Paket:640 ml*12 Flaschen/Karton
    Haltbarkeit:36 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Huatiao-Wein ist eine Art chinesischer Reiswein, der für seinen unverwechselbaren Geschmack und sein unverwechselbares Aroma bekannt ist. Es handelt sich um eine Art Shaoxing-Wein, der aus der Region Shaoxing in der Provinz Zhejiang in China stammt. Huadiao-Wein wird aus Klebreis und Weizen hergestellt und reift eine Zeit lang, um seinen charakteristischen Geschmack zu entwickeln. Der Name „Huatiao“ bedeutet „Blumenschnitzerei“ und bezieht sich auf die traditionelle Herstellungsmethode, bei der der Wein früher in Keramikgefäßen mit aufwendigen Blumenmustern gelagert wurde.

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