Wein

  • Ume-Pflaumenwein Umeshu mit Ume

    Ume-Pflaumenwein Umeshu mit Ume

    Name:Ume Pflaumenwein
    Paket:720 ml * 12 Flaschen/Karton
    Haltbarkeit:36 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Pflaumenwein, auch Umeshu genannt, ist ein traditioneller japanischer Likör, der durch Einlegen von Ume-Früchten (japanischen Pflaumen) in Shochu (einer Spirituose) mit Zucker hergestellt wird. Dadurch entsteht ein süß-säuerlicher Geschmack, oft mit blumigen und fruchtigen Noten. Er ist ein beliebtes und erfrischendes Getränk in Japan, das pur, mit Sodawasser gemischt oder sogar in Cocktails genossen wird. Pflaumenwein Umeshu mit Ume wird häufig als Digestif oder Aperitif serviert und ist für seinen einzigartigen und angenehmen Geschmack bekannt.

  • Japanischer traditioneller Reiswein Sake

    Japanischer traditioneller Reiswein Sake

    Name:Willen
    Paket:750 ml * 12 Flaschen/Karton
    Haltbarkeit:36 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Sake ist ein japanisches alkoholisches Getränk aus fermentiertem Reis. Es wird manchmal auch als Reiswein bezeichnet, obwohl der Gärungsprozess eher dem von Bier ähnelt. Geschmack, Aroma und Konsistenz von Sake variieren je nach Reissorte und Herstellungsverfahren. Er wird oft sowohl warm als auch kalt genossen und ist ein fester Bestandteil der japanischen Kultur und Küche.

  • Chinesischer Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wein Reis Kochwein

    Chinesischer Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wein Reis Kochwein

    Name:Hua Tiao Wein
    Paket:640 ml * 12 Flaschen/Karton
    Haltbarkeit:36 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Huatiao-Wein ist ein chinesischer Reiswein, der für seinen unverwechselbaren Geschmack und sein Aroma bekannt ist. Er gehört zur Shaoxing-Wein-Gruppe und stammt aus der Region Shaoxing in der chinesischen Provinz Zhejiang. Huatiao-Wein wird aus Klebreis und Weizen hergestellt und reift über einen bestimmten Zeitraum, um seinen charakteristischen Geschmack zu entwickeln. Der Name „Huatiao“ bedeutet „Blumenschnitzerei“ und verweist auf die traditionelle Herstellungsmethode: Früher wurde der Wein in Keramikgefäßen mit kunstvollen Blumenmustern aufbewahrt.