Eingelegter Ingwer ist ein köstliches Würzmittel aus jungen, zarten Ingwerwurzeln, die sorgfältig eingelegt werden, um ihre natürlichen Aromen zu verstärken. Diese aromatische, leicht süße Beilage verfeinert zahlreiche Gerichte und ist daher in vielen Küchen beliebt. Obwohl er oft mit Sushi und Sashimi in Verbindung gebracht wird, wo er als Gaumenreiniger dient, ist eingelegter Ingwer vielseitig einsetzbar und passt auch hervorragend zu Salaten, Sandwiches und Reisgerichten. Er verleiht diesen Gerichten eine besondere Geschmacksnote, die verschiedene Zutaten perfekt ergänzt.
Eingelegter Ingwer ist nicht nur ein Genuss in der Küche, sondern auch für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt. Er wirkt entzündungshemmend, unterstützt die Verdauung und kann Übelkeit lindern. Reich an Antioxidantien, trägt eingelegter Ingwer zu einem gestärkten Immunsystem und allgemeinem Wohlbefinden bei. Typischerweise wird er zubereitet, indem frischer Ingwer in dünne Scheiben geschnitten und in eine Mischung aus Essig, Zucker und Salz eingelegt wird. So behält er seine knackige Konsistenz und leuchtende Farbe. Ob als Beilage, Topping oder besondere Zutat – eingelegter Ingwer verleiht jedem Gericht eine köstliche Note und begeistert sowohl Feinschmecker als auch gesundheitsbewusste Genießer.
Ingwer, Wasser, Essigsäure, Zitronensäure, Salz, Aspartam (enthält Phenylalanin), Kaliumsorbat.
| Artikel | Pro 100 g |
| Energie (kJ) | 397 |
| Protein (g) | 1.7 |
| Fett (g) | 0 |
| Kohlenhydrate (g) | 3.9 |
| Natrium (mg) | 2.1 |
| SPEZIFIKATIONEN | 20 Pfund/Fass |
| Bruttogewicht des Kartons (kg): | 14,8 kg |
| Nettogewicht des Kartons (kg): | 9,08 kg |
| Volumen (m³)3): | 0,02 m3 |
Lagerung:An einem kühlen, trockenen Ort, vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.
Versand:
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