Gewürze

  • Gefrorener Tobiko Masago und fliegender Fischrogen für die japanische Küche

    Gefrorener Tobiko Masago und fliegender Fischrogen für die japanische Küche

    Name:Gefrorener, gewürzter Lodderogen
    Paket:500g*20Boxen/Karton, 1kg*10Beutel/Karton
    Haltbarkeit:24 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP

    Dieses Produkt wird aus Fischrogen hergestellt und schmeckt sehr gut für die Zubereitung von Sushi. Es ist auch ein sehr wichtiges Material der japanischen Küche.

  • Japanischer eingelegter Ingwer in Scheiben geschnitten für Sushi Kizami Shoga

    Japanischer eingelegter Ingwer in Scheiben geschnitten für Sushi Kizami Shoga

    Name:Eingelegter Ingwer in Scheiben geschnitten
    Paket:1kg*10Beutel/Karton
    Haltbarkeit:12 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Koscher

    Eingelegter Ingwer in Scheiben ist ein beliebtes Gewürz in der asiatischen Küche und bekannt für seinen süßen und würzigen Geschmack. Es wird aus jungen Ingwerwurzeln hergestellt, die in einer Mischung aus Essig und Zucker mariniert wurden, was ihm einen erfrischenden und leicht würzigen Geschmack verleiht. Eingelegter Ingwer wird oft zu Sushi oder Sashimi serviert und bildet einen herrlichen Kontrast zu den reichen Aromen dieser Gerichte.

    Es passt auch hervorragend zu vielen anderen asiatischen Gerichten und verleiht jedem Bissen eine prickelnde Note. Ganz gleich, ob Sie Sushi-Fan sind oder Ihren Mahlzeiten einfach etwas Schwung verleihen möchten, eingelegter Ingwer in Scheiben ist eine vielseitige und geschmackvolle Ergänzung für Ihre Speisekammer.

  • Getrockneter eingelegter gelber Rettich Daikon

    Getrockneter eingelegter gelber Rettich Daikon

    Name:Eingelegter Rettich
    Paket:500g*20Beutel/Karton
    Haltbarkeit:24 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Koscher

    Eingelegter gelber Rettich, in der japanischen Küche auch als Takuan bekannt, ist eine Art traditionelle japanische Gurke, die aus Daikon-Rettich hergestellt wird. Der Daikon-Rettich wird sorgfältig zubereitet und dann in einer Salzlake eingelegt, die Salz, Reiskleie, Zucker und manchmal Essig enthält. Dieser Prozess verleiht dem Rettich seine charakteristische leuchtend gelbe Farbe und seinen süßen, würzigen Geschmack. Eingelegter gelber Rettich wird in der japanischen Küche oft als Beilage oder Gewürz serviert, wo er den Mahlzeiten eine erfrischende Knusprigkeit und einen Hauch von Geschmack verleiht.

  • Eingelegter Sushi-Ingwersprossen-Ingwersprossen

    Eingelegter Sushi-Ingwersprossen-Ingwersprossen

    Name:Ingwer-Shooting
    Paket:50g*24Beutel/Karton
    Haltbarkeit:24 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Koscher

    Eingelegte Ingwersprossen werden aus den zarten jungen Stängeln der Ingwerpflanze hergestellt. Diese Stängel werden in dünne Scheiben geschnitten und dann in einer Mischung aus Essig, Zucker und Salz eingelegt, was einen pikanten und leicht süßlichen Geschmack ergibt. Der Beizvorgang verleiht den Trieben außerdem eine charakteristische rosa Farbe, die den Gerichten einen optischen Reiz verleiht. In der asiatischen Küche werden eingelegte Ingwersprossen häufig als Gaumenreiniger verwendet, insbesondere beim Genuss von Sushi oder Sashimi. Ihr erfrischender und würziger Geschmack kann dazu beitragen, den Reichtum von fettem Fisch auszugleichen und jedem Bissen eine helle Note zu verleihen.

  • Authentische Original-Kochsauce-Austernsauce

    Authentische Original-Kochsauce-Austernsauce

    Name:Austernsauce
    Paket:260g*24Flaschen/Karton, 700g*12Flaschen/Karton, 5L*4Flaschen/Karton
    Haltbarkeit:18 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Koscher

    Austernsauce ist ein beliebtes Gewürz in der asiatischen Küche und bekannt für ihren reichen, herzhaften Geschmack. Es besteht aus Austern, Wasser, Salz, Zucker und manchmal mit Maisstärke angedickter Sojasauce. Die Soße hat eine dunkelbraune Farbe und wird oft verwendet, um Pfannengerichten, Marinaden und Dip-Saucen Tiefe, Umami und einen Hauch von Süße zu verleihen. Austernsauce kann auch als Glasur für Fleisch oder Gemüse verwendet werden. Es ist eine vielseitige und aromatische Zutat, die einer Vielzahl von Gerichten einen einzigartigen Geschmack verleiht.

  • Cremige, tief geröstete Sesam-Salat-Dressing-Sauce

    Cremige, tief geröstete Sesam-Salat-Dressing-Sauce

    Name:Sesam-Salatdressing
    Paket:1,5 l*6 Flaschen/Karton
    Haltbarkeit:12 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Sesam-Salatdressing ist ein würziges und aromatisches Dressing, das häufig in der asiatischen Küche verwendet wird. Es wird traditionell aus Zutaten wie Sesamöl, Reisessig, Sojasauce und Süßungsmitteln wie Honig oder Zucker hergestellt. Das Dressing zeichnet sich durch seinen nussigen, herzhaft-süßen Geschmack aus und wird gerne als Ergänzung zu frischen grünen Salaten, Nudelgerichten und Gemüsepfannen verwendet. Seine Vielseitigkeit und sein unverwechselbarer Geschmack machen es zu einer beliebten Wahl für alle, die ein köstliches und einzigartiges Salatdressing suchen.

  • Katsuobushi getrocknete Bonitoflocken, Großpackung

    Bonitoflocken

    Name:Bonitoflocken
    Paket:500g*6Beutel/Karton
    Haltbarkeit:24 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP

    Bonitoflocken, auch Katsuobushi genannt, sind eine traditionelle japanische Zutat, die aus getrocknetem, fermentiertem und geräuchertem Bonito-Thunfisch hergestellt wird. Aufgrund ihres einzigartigen Umami-Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit werden sie häufig in der japanischen Küche verwendet.

  • Unagi-Sauce nach japanischer Art, Aalsauce für Sushi

    Unagi-Sauce

    Name:Unagi-Sauce
    Paket:250 ml*12 Flaschen/Karton, 1,8 l*6 Flaschen/Karton
    Haltbarkeit:18 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Koscher

    Unagi-Sauce, auch Aalsauce genannt, ist eine süße und herzhafte Sauce, die häufig in der japanischen Küche verwendet wird, insbesondere zu gegrillten oder gebratenen Aalgerichten. Unagi-Sauce verleiht Gerichten einen köstlich reichhaltigen Umami-Geschmack und kann auch als Dip verwendet oder über verschiedene gegrillte Fleischsorten und Meeresfrüchte geträufelt werden. Manche Leute träufeln sie auch gerne über Reisschüsseln oder verwenden sie als Geschmacksverstärker in Pfannengerichten. Es ist ein vielseitiges Gewürz, das Ihrer Küche Tiefe und Komplexität verleihen kann.

  • Japanische Wasabi-Paste, frischer Senf und scharfer Meerrettich

    Wasabi-Paste

    Name:Wasabi-Paste
    Paket:43g*100 Stück/Karton
    Haltbarkeit:18 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Wasabipaste wird aus der Wurzel der Wasabia japonica hergestellt. Es ist grün und hat einen stark scharfen Geruch. In japanischen Sushi-Gerichten ist es ein häufiges Gewürz.

    Sashimi passt zu Wasabipaste ist cool. Sein besonderer Geschmack kann den Fischgeruch reduzieren und ist eine Notwendigkeit für frisches Fischfutter. Verleihen Sie Meeresfrüchten, Sashimi, Salaten, Hot Pots und anderen japanischen und chinesischen Gerichten eine besondere Note. Normalerweise wird Wasabi mit Sojasauce und Sushi-Essig als Marinade für Sashimi gemischt.

  • Süßes Kochgewürz nach japanischer Art Mirin Fu

    Süßes Kochgewürz nach japanischer Art Mirin Fu

    Name:Mirin Fu
    Paket:500 ml*12 Flaschen/Karton, 1L*12 Flaschen/Karton, 18L/Karton
    Haltbarkeit:18 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Koscher

    Mirin Fu ist eine Art Gewürz, das aus Mirin, einem süßen Reiswein, in Kombination mit anderen Zutaten wie Zucker, Salz und Koji (eine Art Schimmelpilz, der bei der Fermentation verwendet wird) hergestellt wird. In der japanischen Küche wird es häufig verwendet, um Gerichten Süße und Geschmackstiefe zu verleihen. Mirin Fu kann als Glasur für gegrilltes oder gebratenes Fleisch, als Gewürz für Suppen und Eintöpfe oder als Marinade für Meeresfrüchte verwendet werden. Es verleiht einer Vielzahl von Rezepten einen köstlichen Hauch von Süße und Umami.

  • Natürlich geröstete weiße schwarze Sesamsamen

    Natürlich geröstete weiße schwarze Sesamsamen

    Name:Sesamsamen
    Paket:500g*20Beutel/Karton, 1kg*10Beutel/Karton
    Haltbarkeit:12 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Schwarz-weiß geröstete Sesamkörner sind eine Sesamsorte, die geröstet wurde, um ihren Geschmack und ihr Aroma zu verstärken. Diese Samen werden in der asiatischen Küche häufig verwendet, um verschiedenen Gerichten wie Sushi, Salaten, Pfannengerichten und Backwaren Textur und Geschmack zu verleihen. Wenn Sie Sesamsamen verwenden, ist es wichtig, diese in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren, damit sie ihre Frische bewahren und verhindern, dass sie ranzig werden.

  • Natürlich geröstete weiße schwarze Sesamsamen

    Natürlich geröstete weiße schwarze Sesamsamen

    Name:Sesamsamen
    Paket:500g*20Beutel/Karton, 1kg*10Beutel/Karton
    Haltbarkeit:12 Monate
    Herkunft:China
    Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Schwarz-weiß geröstete Sesamkörner sind eine Sesamsorte, die geröstet wurde, um ihren Geschmack und ihr Aroma zu verstärken. Diese Samen werden in der asiatischen Küche häufig verwendet, um verschiedenen Gerichten wie Sushi, Salaten, Pfannengerichten und Backwaren Textur und Geschmack zu verleihen. Wenn Sie Sesamsamen verwenden, ist es wichtig, diese in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren, damit sie ihre Frische bewahren und verhindern, dass sie ranzig werden.