Die Produktion von dehydriertem Meerrettich beinhaltet die sorgfältige Trocknung der geriebenen Meerrettichwurzel. Dieser Prozess hilft, seine natürliche Schärfe und seinen unterschiedlichen Geschmack zu bewahren. Dehydrated Meerrettich ist eine reichhaltige Vitamin -C -Quelle, die eine entscheidende Rolle bei der Kollagensynthese, bei der Kollagensynthese, in einem antioxidativen Schutz und bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems spielt. Es enthält auch Kalium, das für die Herzgesundheit und die richtige Muskelfunktion von Vorteil ist. Die würzige Verbindung im Meerrettich verleiht ihr nicht nur die charakteristische Wärme, sondern hat auch potenzielle entzündungshemmende und antibakterielle Wirkungen. Darüber hinaus kann es die Verdauung durch Stimulieren der Produktion von Verdauungssäften unterstützen.
In der Küche ist dehydrierter Meerrettich sehr vielseitig. Es kann rehydriert und ähnlich wie frischer Meerrettich verwendet werden. Zum Beispiel ist es eine wichtige Zutat in einer traditionellen Cocktailsauce für Meeresfrüchte, wo die Schärfe den Reichtum der Schalentiere durchschaltet. Bei cremigen Dips verleiht es wie eine Meerrettich und saure Sahne eine würzige und würzige Note, die gut zu Kartoffelchips passt. Wenn es um Fleischgerichte geht, kann es mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern gemischt werden, um eine Marinade für Rindfleisch zu kreieren und einen robusten Geschmack zu vermitteln. Es kann auch verwendet werden, um gebratenes Hühnchen zu würzen und der Haut eine köstlich würzige Kruste zu verleihen. Bei Backwaren kann eine kleine Menge dehydrierter Meerrettich zu Brot oder Keksen ein unerwartetes, aber entzückendes Zing verleihen. Es ist wirklich eine bemerkenswerte Zutat, die den Geschmack einer Vielzahl von Gerichten erhöht und kreative und köstliche kulinarische Abenteuer ermöglicht.
Meerrettich, Senf, Stärke.
Artikel | Pro 100g |
Energie (KJ) | 145 |
Protein (g) | 13.4 |
Fett (g) | 3.2 |
Kohlenhydrat (g) | 58,8 |
Natrium (mg) | 6 |
Spezifikation. | 1 kg*10 Bags/CTN |
Brutto -Kartongewicht (KG): | 11 kg |
Netto -Kartongewicht (KG): | 10 kg |
Volumen (m3): | 0,028 m3 |
Lagerung:Halten Sie sich in einem kühlen, trockenen Ort vor Hitze und direktem Sonnenlicht.
Versand:
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