Eingelegter Sushi-Ingwerspross Ingwersprossen

Kurze Beschreibung:

Name:Ingwerspross
Paket:50 g * 24 Beutel/Karton
Haltbarkeit:24 Monate
Herkunft:China
Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Koscher

Eingelegte Ingwersprossen werden aus den zarten jungen Stängeln der Ingwerpflanze hergestellt. Diese werden in dünne Scheiben geschnitten und anschließend in einer Mischung aus Essig, Zucker und Salz eingelegt, was ihnen einen würzigen und leicht süßlichen Geschmack verleiht. Das Einlegen verleiht den Sprossen zudem eine charakteristische rosa Farbe, die Gerichten eine besondere Note verleiht. In der asiatischen Küche werden eingelegte Ingwersprossen häufig als Gaumenreiniger verwendet, insbesondere beim Genuss von Sushi oder Sashimi. Ihr erfrischender und würziger Geschmack kann dazu beitragen, die Schwere von fettem Fisch auszugleichen und jedem Bissen eine frische Note zu verleihen.