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Minderung der Risiken steigender Seefrachtkosten im Lebensmittelexportgeschäft
Die Lebensmittelexport- und -importbranche steht aufgrund der stark gestiegenen Seefrachtkosten vor beispiellosen Herausforderungen, die die Rentabilität und Nachhaltigkeit vieler Unternehmen gefährden. Experten und Branchenführer entwickeln jedoch innovative Strategien, um diese Herausforderung zu meistern.Mehr lesen -
Eröffnung der 136. Canton Fair Food Products am 31. Oktober 2024; Beijing Shipuller Company ist bereit, Fachleute der globalen Lebensmittelindustrie willkommen zu heißen
Die 136. Canton Fair, eine der renommiertesten und mit größter Spannung erwarteten Handelsveranstaltungen in China, soll am 15. Oktober 2024 beginnen. Als zentrale Plattform für den internationalen Handel zieht die Canton Fair Käufer und Verkäufer aus der ganzen Welt an und erleichtert so Geschäfte...Mehr lesen -
Chinas getrockneter schwarzer Pilz: Ein florierendes Exportgeschäft
China hat sich als führender Produzent und Exporteur getrockneter schwarzer Pilze etabliert, einer beliebten und nahrhaften Zutat, die in der asiatischen Küche weit verbreitet ist. Bekannt für ihr reichhaltiges Aroma und ihre Vielseitigkeit in der Küche, sind getrocknete schwarze Pilze ein fester Bestandteil von Suppen, Pfannengerichten und ...Mehr lesen -
Welternährungsausstellung in Moskau
Die World Food Expo in Moskau (17. bis 20. September) ist ein pulsierendes Fest der internationalen Gastronomie und präsentiert die vielfältigen Aromen verschiedener Kulturen. Unter den vielen Küchen nimmt die asiatische Küche einen wichtigen Platz ein und zieht die Aufmerksamkeit der Food-Branche auf sich.Mehr lesen -
Ausstellung zum 60-jährigen Jubiläum von SIAL Paris
Die SIAL Paris, eine der weltweit größten Messen für Lebensmittelinnovationen, feiert in diesem Jahr ihr 60-jähriges Jubiläum. Sie ist die zweijährliche Veranstaltung der Lebensmittelbranche, die man nicht verpassen sollte! In den letzten 60 Jahren hat sich die SIAL Paris zum Flaggschiff der Branche entwickelt.Mehr lesen -
Polagra in Polen
Die Polagra in Polen (25. bis 27. September) ist eine kleine und mittelgroße Messe, die Anbieter aus verschiedenen Ländern zusammenbringt und einen dynamischen Markt für Lebensmittel und Getränke schafft. Diese jährliche Veranstaltung zieht große Aufmerksamkeit von Branchenexperten, Einzelhändlern... auf sich.Mehr lesen -
Nationalfeiertag – Feiern Sie die Getreideernte
Der Herbst ist klar und deutlich, und die Feierlichkeiten zum Nationalfeiertag fallen in vielen Ländern mit der Erntezeit zusammen. Diese Jahreszeit ist nicht nur eine Zeit des Nationalstolzes; sie ist auch eine Zeit, sich auf die reichen Ressourcen unseres Planeten zu besinnen, insbesondere auf das Getreide, das...Mehr lesen -
Wir feiern 20 Jahre mit einem Homerun: Unser unvergessliches Teambuilding-Abenteuer
Dieses Jahr markiert einen wichtigen Meilenstein für unser Unternehmen: Wir feiern unser 20-jähriges Jubiläum. Zu diesem besonderen Anlass haben wir zwei spannende Tage voller Teambuilding-Aktivitäten organisiert. Dieses farbenfrohe Event soll den Teamgeist stärken, die körperliche Fitness verbessern und ...Mehr lesen -
Chinesische Hauptgewürze und ihre Verwendung
China hat eine reiche und vielfältige Esskultur, und als wichtiger Bestandteil der chinesischen Küche spielen verschiedene Gewürze eine unverzichtbare Rolle. Sie verleihen Gerichten nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern haben auch wichtige Nährwerte und eine medizinische Wirkung.Mehr lesen -
Getrockneter schwarzer Pilz: Eine knackige und gesunde Multifunktionszutat
Getrockneter schwarzer Pilz, auch Judasohr genannt, ist eine essbare Pilzart, die häufig in der asiatischen Küche verwendet wird. Er hat eine charakteristische schwarze Farbe, eine leicht knusprige Textur und einen milden, erdigen Geschmack. Getrocknet kann er in verschiedenen Gerichten wie Suppen verwendet werden.Mehr lesen -
Nature's Choice – Hochwertige getrocknete Tremella
Getrockneter Tremella, auch bekannt als Schneepilz, ist eine essbare Pilzart, die häufig in der traditionellen chinesischen Küche und Medizin verwendet wird. Er ist bekannt für seine geleeartige Konsistenz nach dem Rehydrieren und hat einen subtilen, leicht süßlichen Geschmack. Tremella wird oft ...Mehr lesen -
Boomende Entwicklung der chinesischen Bubble Tea-Industrie und Exportvision
Bubble Tea, auch bekannt als Boba-Tee oder Perlmilchtee, stammt ursprünglich aus Taiwan, erfreute sich aber schnell auch in China und darüber hinaus großer Beliebtheit. Sein Charme liegt in der perfekten Harmonie von zartem Tee, cremiger Milch und zähen Tapiokaperlen (oder „Boba“), die ein multisensorisches Erlebnis bieten.Mehr lesen