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Die Halal-Zertifizierung für Vermicelli von Beijing Shippuller ist in Kraft getreten
Um den Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden, den Verkaufsumfang von Longkou-Fadennudeln zu erweitern und unsere chinesischen Lebensmittel weltweit bekannt zu machen, wurde im Juni die Halal-Zertifizierung für Fadennudeln auf die Tagesordnung gesetzt. Die Erlangung der Halal-Zertifizierung erfordert einen strengen Prozess, der ...Mehr lesen -
Tipps für verschiedene Beschichtungsmethoden für Fertiggerichte
Überzüge wie Stärke und Panaden sorgen für das gewünschte Aussehen und die gewünschte Textur des Produkts und bewahren gleichzeitig den Geschmack und die Feuchtigkeit der Lebensmittel. Hier finden Sie einige Einblicke in die gängigsten Arten von Lebensmittelbeschichtungen, um mit Ihren Zutaten und Beschichtungsgeräten die besten Ergebnisse zu erzielen....Mehr lesen -
So wählen Sie Shiitake aus
Getrocknete Shiitake-Pilze sind eine häufige Zutat. Sie sind köstlich und nahrhaft. Sie sind sehr lecker, egal ob sie in Eintöpfen verwendet oder nach dem Einweichen frittiert werden. Sie verleihen Gerichten nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern steigern auch den Geschmack und den Nährwert. Aber wissen Sie, wie man...Mehr lesen -
Heute haben wir das ISO-Zertifizierungsteam zu einem Vor-Ort-Audit begrüßt
Heute haben wir das ISO-Zertifizierungsteam zu einem Vor-Ort-Audit begrüßt. Wir legen großen Wert darauf, internationale regulatorische Anforderungen zu erfüllen, und das Unternehmen und die Fabriken, mit denen wir zusammenarbeiten, haben verschiedene Zertifizierungen erhalten, darunter HACCP, FDA, CQC und GFSI. Dieses P...Mehr lesen -
Entdecken Sie die historischen Eigenschaften von Sushi Nori und wie Sie es genießen können
Sushi ist ein beliebtes japanisches Gericht, das auf der ganzen Welt für seinen einzigartigen Geschmack und sein einzigartiges Aussehen bekannt ist. Eine der Hauptzutaten von Sushi sind Algen, auch Nori genannt, die dem Gericht einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Textur verleihen. In diesem Blog befassen wir uns mit den historischen Besonderheiten...Mehr lesen -
Leichte Erwärmung der 24 Solarterme
Leichte Hitze ist ein wichtiger Solarbegriff unter den 24 Solarbegriffen in China und markiert den offiziellen Eintritt des Sommers in die heiße Phase. Es findet normalerweise jedes Jahr am 7. oder 8. Juli statt. Die Ankunft leichter Hitze bedeutet, dass der Sommer seinen Höhepunkt erreicht hat. Zu diesem Zeitpunkt ist die ...Mehr lesen -
Pflanzliche Lebensmittel – Sojaproteinprodukte
Ein aktuelles heißes Thema in der Lebensmittelindustrie ist der Aufstieg und das anhaltende Wachstum pflanzlicher Lebensmittel. Da das Bewusstsein der Menschen für Gesundheit und Umweltschutz immer weiter zunimmt, entscheiden sich immer mehr Menschen dafür, den Verzehr tierischer Lebensmittel zu reduzieren und sich für pflanzliche Lebensmittel zu entscheiden.Mehr lesen -
Feiern Sie Eid al-Adha und senden Sie Segenswünsche
Eid al-Adha, auch bekannt als Eid al-Adha, ist eines der wichtigsten Feste im islamischen Kalender. Es erinnert an die Bereitschaft Ibrahims (Abrahams), seinen Sohn als Akt des Gehorsams gegenüber Gott zu opfern. Doch bevor er das Opfer darbringen konnte, stellte Gott ihm stattdessen einen Widder zur Verfügung. T...Mehr lesen -
McDonald's Chicken Nuggets – Die Lösung zur Lebensmittelbeschichtung
Wenn es um Fast Food geht, sind Chicken Nuggets von McDonald's für viele Menschen eine beliebte Wahl. Die knusprige, aromatische Hülle dieser Chicken Nuggets zeichnet sie aus, und um die perfekte Hülle zu erreichen, bedarf es präziser und guter...Mehr lesen -
Stellen Sie die Geschichte und Verwendung von Essstäbchen vor
Essstäbchen sind seit Tausenden von Jahren ein fester Bestandteil der asiatischen Kultur und gehören in vielen ostasiatischen Ländern, darunter China, Japan, Südkorea und Vietnam, zum Grundgeschirr. Die Geschichte und Verwendung von Essstäbchen sind tief in der Tradition verwurzelt und haben sich im Laufe der Zeit zu einem wichtigen...Mehr lesen -
Korn in der Ähre (Mangzhong) – der Beginn des Mittsommers, fleißig Hoffnung säen
Grain in Ear, auf Chinesisch auch Mangzhong genannt, ist der 9. der 24 Sonnentermine im traditionellen chinesischen Kalender. Normalerweise fällt er um den 5. Juni und markiert damit die Mitte zwischen der Sommersonnenwende und dem Beginn des Sommers. Mangzhong ist ein Solarbegriff, der im Allgemeinen...Mehr lesen -
Sesamöl – eine beliebte chinesische Delikatesse
Sesamöle sind seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel der asiatischen Küche und werden für ihren einzigartigen Geschmack und ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Dieses goldene Öl wird aus Sesamsamen gewonnen und hat einen reichen, nussigen Geschmack, der einer Vielzahl von Gerichten Tiefe und Komplexität verleiht. Zusätzlich zu...Mehr lesen