Japanische nadelförmige Brotkleie ist ein einzigartiges Brotverarbeitungsprodukt, das für seine schlanke, nadelartige Form bekannt ist. Diese Art von Brotkleie hat nicht nur einen knackigen Geschmack, sondern auch eine gute Hüllwirkung, die verschiedenen frittierten Speisen einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Textur verleiht. Je nach Größe der Brotkleie kann sie für verschiedene Arten von frittierten Speisen verwendet werden, um den besten Geschmack und das beste Aussehen zu erzielen.
Kleine Größe (1-2 mm)
Kleine japanische nadelartigePaniermehleignen sich ideal zum Einwickeln kleiner oder feiner frittierter Lebensmittel. Zum Beispiel Produkte wie Garnelen, Fischfilet und Chicken Rice Krispies. Paniermehl dieser Größe haftet fest an der Oberfläche des Lebensmittels und bildet eine gleichmäßige und zarte Kruste. Während des Frittierens werden die winzigenPaniermehlErhitzen und zerbröseln schnell, wodurch die Schale des frittierten Essens knusprig und zart wird, während das Innere der Zutaten zart und saftig bleibt. Wie Garnelen, nach der geringen Größe vonSemmelbröselEingewickelt, die Haut der gebratenen Garnelen ist goldbraun und knusprig, das Garnelenfleisch ist zart und hat eine ausgeprägte Textur, sodass sie im Restaurant sehr gut aussehen.
Mittlere Größe (3-5 mm)
Mittelgroße japanische nadelartigePaniermehlwird häufig zum Einwickeln mittelgroßer Lebensmittel verwendet und eignet sich für Hähnchenschenkel, Hähnchenkoteletts, Fischkoteletts usw. Semmelbrösel dieser Größe können beim Einwickeln eine moderate Dicke annehmen, wodurch die Hülle des frittierten Lebensmittels voller und knuspriger wird. Während des Frittierens kann die Feuchtigkeit im Inneren der Zutaten wirksam eingeschlossen werden, wodurch diese saftig bleiben und die Hülle eine attraktive goldene Farbe erhält. Beispielsweise ist die Haut eines in 3–5 mm Semmelkleie eingewickelten Hähnchensteaks nach dem Frittieren knusprig und macht beim Hineinbeißen „klick, klick, klick“. Das Hähncheninnere ist jedoch zart und saftig und hat einen vollen Geschmack. Außerdem eignet sich Semmelkleie dieser Größe auch zum Frittieren von Gemüse, das eine gewisse Schalendicke benötigt, wie Auberginenstreifen und Lotoswurzelscheiben, da das Gemüse dadurch außen knusprig und innen zart wird und besser schmeckt.
Große Größe (6-10 mm)
Große japanische nadelartigePaniermehleignen sich für große oder stückige Bratlinge wie ganze Schweinekoteletts, Steaks oder große Fischstücke. Paniermehl dieser Größe verleiht dem Bratgut eine dicke Kruste und sorgt beim Braten für eine spürbare Kruste und Knusprigkeit. Bei hohen Temperaturen können großePaniermehlbildet schnell eine feste Hülle, die Feuchtigkeit und Nährstoffe effektiv einschließt und dafür sorgt, dass die Außenschicht des frittierten Gerichts knusprig bleibt, während das Innere zart und saftig bleibt. Optisch ist dieses mit Spelz umhüllte Gericht sehr ansprechend. Wie ein Schweinekotelett, das in großePaniermehl, die Haut ist nach dem Braten dick und knusprig und weist eine attraktive goldene Farbe auf, und das Fleisch ist innen zart und saftig, wenn man es anschneidet, und der Geschmack ist ausgezeichnet.
Die Größenauswahl der japanischen nadelförmigenPaniermehlist entscheidend für die Qualität frittierter Speisen. Verschiedene Größen passen zu verschiedenen frittierten Speisen und bieten den Verbrauchern so ein reichhaltiges und abwechslungsreiches kulinarisches Erlebnis. Ob zarte Textur in kleinen Portionen oder dick und knusprig in großen Portionen – japanische nadelförmige Semmelbrösel verleihen frittierten Speisen einen einzigartigen Charme. Wir, BEIJING SHIPULLER CO., LTD, exportieren seitPaniermehlIn allen Größen seit fast 20 Jahren. Was auch immer Ihre Anforderungen sind, sprechen Sie mit uns! Wir verfügen über ein Expertenteam, das die perfekte Lösung für Sie maßschneidert!
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Veröffentlichungszeit: 23. April 2025