Korn in der Ähre (Mangzhong) – Beginn des Mittsommers, geschäftige Aussaat der Hoffnung

Die Ähre (chinesisch: Mangzhong) ist der neunte der 24 Sonnenabschnitte im traditionellen chinesischen Kalender. Sie fällt üblicherweise um den 5. Juni und markiert den Mittelpunkt zwischen der Sommersonnenwende und dem Sommerbeginn.

ManngZhong ist ein Sonnenabschnitt, der im Allgemeinen landwirtschaftliche phänologische Phänomene unter den vierundzwanzig Sonnenabschnitten widerspiegelt. Das bedeutet, dassWeizen mit Grannen kann schnell geerntet werden, und Reis mit Grannen kann ausgesät werden.Daher, "Mang„Zhong“ wird auch „beschäftigte Landung“ genannt. In dieser Jahreszeit wird im Süden Reis angebaut.Chinaund die Weizenernte im Norden China.

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Nördlich von China

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Südlich von China

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Südlich von China

Die Weizenernte im Norden bietet eine günstige Grundlage für die Rohstoffversorgung unserer Hauptprodukte.Brotkrumen, Beschichtungspulver UndNudeln.

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Der Reisanbau im Süden legte auch eine solide Grundlage für die darauffolgendeReisnudeln Produktserie.

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Obwohl die Zeit der Ährenbildung mit vielen Entbehrungen verbunden ist, kündigt sie auch die Ernte an.

Neben der landwirtschaftlichen Bedeutung hat die Ährenreife in der chinesischen Gesellschaft auch eine hohe kulturelle und traditionelle Relevanz. Es ist eine Zeit, in der Familien zusammenkommen und den Fortschritt der Pflanzsaison feiern. In vielen Regionen finden verschiedene Feste und Rituale statt, um für gutes Wetter und eine reiche Ernte zu beten. Gleichzeitig genießen die Menschen die Fülle an frischen Produkten, die nun auf den Märkten erhältlich sind, wie beispielsweise frühes Sommerobst und -gemüse.

Darüber hinaus erinnert das Sonnenzeichen „Getreide in der Ähre“ an die enge Verbindung zwischen Mensch und Natur. Es unterstreicht, wie wichtig es ist, die natürlichen Rhythmen und Zyklen der Erde zu respektieren und im Einklang mit der Umwelt zu arbeiten, um die Nachhaltigkeit der Landwirtschaft zu gewährleisten. Dieses Sonnenzeichen ermutigt die Menschen, die Schönheit der Natur zu schätzen und die harte Arbeit und das Engagement der Landwirte bei der Nahrungsmittelversorgung der Gemeinschaft anzuerkennen.

Auch heute noch ist das Fest der Ährenreife in China ein Anlass zur Besinnung und Wertschätzung des landwirtschaftlichen Erbes. Es erinnert an traditionelles Wissen und bewährte Praktiken, die Gemeinschaften über Generationen hinweg ernährt haben. Zudem regt es dazu an, die Auswirkungen des eigenen Handelns auf die Umwelt zu überdenken und die Bedeutung nachhaltiger und verantwortungsvoller Landwirtschaft zu fördern.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Ährenreife (Mangzhong) eine bedeutende Periode im landwirtschaftlichen Kalender darstellt. Sie kennzeichnet die kritische Phase des Pflanzenwachstums und die Hoffnung auf eine erfolgreiche Ernte. In dieser Zeit kommen die Gemeinschaften zusammen, feiern die Fülle der Natur und würdigen die harte Arbeit der Bauern. Dieser Sonnenabschnitt erinnert uns an die tiefe Verbundenheit zwischen Mensch und Natur und unterstreicht die Bedeutung nachhaltiger Landwirtschaft sowie die Notwendigkeit, die Umwelt für zukünftige Generationen zu bewahren und zu schützen.


Veröffentlichungsdatum: 03.07.2024