Vom 3. bis 5. Dezember 2024 werden wir an der AgroFood in Jeddah, Saudi-Arabien, teilnehmen. Auf dieser Messe möchte ich unser neuestes Erfolgsprodukt – Eiscreme – in den Mittelpunkt stellen.
Eiscreme ist eine Delikatesse, die Jung und Alt gleichermaßen begeistert und die Kultur der jeweiligen Region widerspiegelt. In Saudi-Arabien stillt die Eiscremeindustrie den süßen Zahn der Menschen. Mit einer großen Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Formen, inspiriert von einheimischen Tieren, Pflanzen und Früchten, ist saudisches Eis eine wahre kulinarische Reise.
Die Menschheit sammelt und lagert seit Langem Eis und Schnee, um Lebensmittel zu konservieren und Desserts für niedrige Temperaturen herzustellen. Speiseeis hat seinen Ursprung in China. In der Zhou-Dynastie beherrschten die alten Chinesen die Technologie der Eislagerung; in der Yuan-Dynastie sah Marco Polo erstmals Milcheis aus Milch, kandierten Früchten, Früchten und Eiswürfeln – den Vorläufer des Speiseeises. Im 5. Jahrhundert gab es Eishändler auf den Märkten Athens.
Das Eis, das wir heute kennen, wurde erstmals 1671 erfunden. Zu seinen Zutaten gehören Sahne, Zucker und Orangenblüten, die ihm sein einzigartiges Aroma verleihen. Es lässt sich ganz einfach mit Eiswürfeln als Kühlmittel herstellen. Mittlerweile ist Eiscreme kein Luxus mehr, sondern hat sich von einer Delikatesse, die nur wenigen vorbehalten war, zu einem alltäglichen Dessert entwickelt, das sich jeder leisten kann.
Verschiedene Formen und kreative Designs
Neben dem unvergleichlichen Geschmack ist die Herstellung des Eises, das wir nach Saudi-Arabien exportieren, eine Kunstform für sich. Das Eis wird in verschiedenen Formen kreiert, die Tiere und kulturelle Motive aus aller Welt darstellen. Die Kreativität dieser köstlichen Designs spiegelt den künstlerischen Geist der Designunternehmen wider.
Dieser Fokus auf Ästhetik dient nicht nur der optischen Attraktivität, sondern bereichert das gesamte Eiscreme-Erlebnis. Verspielte Formen und leuchtende Farben laden Kunden dazu ein, auf spielerische und unvergessliche Weise mit dem Eis zu interagieren. Dieser kreative Ansatz im Eiscreme-Design unterstreicht die Idee, dass Essen Ausdruck von Kultur und Identität sein kann.
Entwicklungstrends der Eiscremeindustrie
1. Gesundheitstrend
Mit dem steigenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher erfreuen sich Eiscremeprodukte mit wenig Zucker, wenig Fett, natürlichen Inhaltsstoffen und anderen gesundheitsfördernden Eigenschaften immer größerer Beliebtheit. Unternehmen setzen verstärkt auf Zutaten wie natürliche Süßungsmittel und fettarme Milchprodukte, um der Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen Lebensmitteln gerecht zu werden.
2. Vielfalt der Geschmacksrichtungen
Neben traditionellen Eissorten werden auch chinesische Zutaten und Aromen wie Osmanthus, rote Bohnen, schwarzer Sesam und Aromen aus anderen Bereichen (wie Kaffee, Tee, Wein) immer wieder neu interpretiert, um einzigartige Geschmackskombinationen zu kreieren.
3. Bereicherung der Sinneserfahrung
Die Verbraucher stellen immer höhere Ansprüche an das sensorische Erlebnis von Eiscreme, und die Unternehmen beginnen, auf die Vielschichtigkeit und den Reichtum des Geschmacks von Eiscreme zu achten, indem sie Zutaten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen hinzufügen oder spezielle Produktionsprozesse anwenden, um die Attraktivität der Produkte zu steigern.
4. Trend im Luxussegment
Mit dem steigenden Anspruch der Verbraucher an Lebensqualität hat sich Eiscreme zunehmend zu einem Premiumprodukt entwickelt. Durch die Verwendung hochwertiger Rohstoffe, die Optimierung des Produktionsprozesses und weitere Maßnahmen zur Verbesserung von Qualität und Geschmack wird ein hochwertiges Markenimage geschaffen.
5. Entwicklung von Online-Kanälen
Mit der rasanten Entwicklung des E-Commerce und des neuen Einzelhandels erweitern Eiscrememarken aktiv ihre Online-Kanäle und ihren Vertriebsbereich durch E-Commerce-Plattformen, Live-Lieferungen und andere Wege, um den bequemen Kaufbedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden.
Kontakt:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Web:https://www.yumartfood.com/
Veröffentlichungsdatum: 05.12.2024