Japanische Art gefrorene Krabbenstäbchen

Kurzbeschreibung:

Name: Gefrorene Krabbenstäbchen

Verpackung: 1 kg/Beutel, individuell anpassbar.

Herkunft: China

Haltbarkeit: 18 Monate bei unter -18 °C

Zertifikate: ISO, HACCP, BRC, HALAL, FDA

Krabbenstäbchen, auch bekannt als Schneekrabbenbeine oder Meeresfrüchtestäbchen, sind ein japanisches Meeresfrüchteprodukt aus Surimi (pulverisiertem Weißfisch) und Stärke. Sie werden geformt und haltbar gemacht, um dem Beinfleisch von Schneekrabben oder japanischen Spinnenkrabben zu ähneln. Es handelt sich um ein Produkt, bei dem Fischfleisch verwendet wird, um Schalentierfleisch zu imitieren.

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Produktdetails

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Produktinformationen

Im Japanischen heißt es Kanikama (カニカマ), ein Kofferwort aus Kani („Krabbe“) und Kamaboko („Fischkuchen“). In den Vereinigten Staaten wird es oft einfach nur Kani genannt.

Das japanische Unternehmen Sugiyo produzierte und patentierte 1974 erstmals Surimi (Kanikama). Es handelte sich dabei um ein flockiges Produkt. 1975 brachte die Firma Osaki Suisan als erste Surimi-Sticks auf den Markt und patentierte sie ebenfalls. Gefrorene Surimi-Sticks werden in Sushi, Salaten, als Tempura und in vielen anderen Gerichten verwendet.

Dies ist Kamaboko mit Krabbengeschmack, hergestellt aus feinfaserigem Fischfleisch. Nach dem Öffnen der Verpackung Schicht für Schicht lösen, das Papier entfernen, kochen und genießen. Dieses Produkt verwendet natürliche Farbstoffe. Es werden keine Fungizide oder Konservierungsstoffe verwendet, sodass Sie es bedenkenlos genießen können. Vielseitig verwendbar, kann es eingelegt oder zu Salaten, Chawanmushi, Suppen und vielem mehr serviert werden.

Zutaten

Fischfleisch (Tara), Eiweiß, Stärke (einschließlich Weizen), Krabbenextrakt, Salz, fermentierte Würzmittel, Garnelenextrakt, Würzmittel (Aminosäuren usw.), Würzmittel, Paprikafarbstoff, Emulgator

Ernährung

Artikel	Pro 100 g
Energie (kJ)	393,5
Protein (g)	8
Fett (g)	0,5
Kohlenhydrate (g)	15
Natrium (mg)	841

Paket

SPEZIFIKATIONEN	1 kg * 10 Beutel/Karton
Bruttogewicht des Kartons (kg):	12 kg
Nettogewicht des Kartons (kg):	10 kg
Volumen (m³)³):	0,36 m³

Weitere Details

Lagerung:Bei oder unter -18°C.

Versand:

Luftfracht: Unsere Partner sind DHL, EMS und FedEx.
Seefracht: Unsere Schifffahrtsagenten arbeiten mit MSC, CMA, COSCO, NYK usw. zusammen.
Wir akzeptieren von unseren Kunden beauftragte Spediteure. Die Zusammenarbeit mit uns ist unkompliziert.