Getrockneter, eingelegter gelber Rettich (Daikon)

Kurzbeschreibung:

Name:Eingelegter Rettich
Paket:500 g * 20 Beutel/Karton
Haltbarkeit:24 Monate
Herkunft:China
Zertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Koscher

Eingelegter gelber Rettich, in der japanischen Küche auch als Takuan bekannt, ist eine traditionelle japanische Spezialität aus Daikon-Rettich. Der Rettich wird sorgfältig vorbereitet und anschließend in einer Lake aus Salz, Reiskleie, Zucker und manchmal Essig eingelegt. Dadurch erhält er seine charakteristische leuchtend gelbe Farbe und seinen süß-säuerlichen Geschmack. Eingelegter gelber Rettich wird in der japanischen Küche häufig als Beilage oder Würzmittel serviert und verleiht Gerichten eine erfrischende Knackigkeit und ein besonderes Geschmackserlebnis.

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Produktdetails

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Beschreibung

Eingelegter gelber Rettich ist eine beliebte Beilage zu Sushi, Reisgerichten und Bento-Boxen. Er soll außerdem die Verdauung fördern und wird aufgrund seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Neben seiner Bedeutung in der japanischen Küche ist eingelegter gelber Rettich auch in anderen asiatischen Küchen beliebt. Mit seiner leuchtenden Farbe und seinem einzigartigen Geschmack ist er eine vielseitige und köstliche Zutat für zahlreiche Gerichte.

Zutaten

Radieschen 95,5 %, Wasser, Salz (4,5 %), Konservierungsstoff Kaliumsorbat (E202), Säureregulator Zitronensäure (E330), Säureregulator Essigsäure (E260), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat (E621), Süßregulator Aspartam (E951), Saccharin-Natrium (E954), Acesulfam-K (E950), natürlicher Farbstoff Riboflavin (E101)

Nährwertangaben

Artikel	Pro 100 g
Energie (kJ)	190
Protein(g)	1.1
Fett (g)	4.2
Kohlenhydrate (g)	4
Natrium (mg)	1380

Paket

SPEZIFIKATIONEN	500 g * 20 Beutel/Karton
Bruttogewicht des Kartons (kg):	14 kg
Nettogewicht des Kartons (kg):	10 kg
Volumen (m³)³):	0,027 m³

Weitere Details

Lagerung:An einem kühlen, trockenen Ort, vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.

Versand:
Luftfracht: Unsere Partner sind DHL, TNT, EMS und FedEx.
Seefracht: Unsere Schifffahrtsagenten arbeiten mit MSC, CMA, COSCO, NYK usw. zusammen.
Wir akzeptieren von unseren Kunden beauftragte Spediteure. Die Zusammenarbeit mit uns ist unkompliziert.