Konzentrierte Sojasauce

Konzentrierte Sojasauce wird auch als Soja -Paste bezeichnet. Sojasauce ist ein unverzichtbares Gewürz im täglichen Leben der Menschen, normalerweise flüssig, aber die Verpackung und das Tragen von Flüssigkeit sind nicht bequem. Konzentrierte Sojasauce kann das Problem überwinden, dass flüssige Sojasauce nicht leicht zu tragen und zu lagern ist. Solid Sojasauce und Brau -Sojasaucequalität und -geschmack sind ungefähr gleich, es schmeckt köstlich, leicht zu essen, der Preis ist wirtschaftlich, mit warmem kochendem Wasser kann in Sojasauce gelöst werden, ist ein bequemes Gewürz für das Kochen im täglichen Leben.

Konzentrierte Sojasauce hat viele Anwendungen im täglichen Leben! Es kann nicht nur zum Kochen verwendet werden, sondern auch für die Herstellung von Saucen und Gewürzen. Besonders in Hakka -Küche in Guangxi wird die Sojasaucenpaste häufig verwendet. Sie können es verwenden, um Schweinefleisch, Dampf-Spareribs oder sogar Früchte direkt darin zu rühren. Es ist wirklich eine Mehrzwecksache, bequem und wirtschaftlich.

‌ konzentrierte Sojasauce ‌ ist eine konzentrierte Sojasauce mit starker Süße und reichhaltigem Geschmack. Es wird normalerweise in Grill, Eintopf, gebratenen Nudeln und anderen Gerichten verwendet, wodurch die Gerichte einen reichen Geschmack und Farbe verleihen können.

Produktionsprozess
Der Produktionsprozess der konzentrierten Sojasauce umfasst Screening, Spülung, Fermentation, Trocknung und Raffination. Während des Verfeinerungsprozesses werden Gewürze wie Pfeffer, Fenchel, Ingwer und Angelica hinzugefügt, die durch mehr als ein Dutzend Prozesse fein verarbeitet werden.

Die Eigenschaften der konzentrierten Sojasauce umfassen:

‌Rich Sweetness

‌Rich taste
‌Long Fermentation

Verwendung
Konzentrierte Sojasauce eignet sich für eine Vielzahl von Kochmethoden und wird häufig in Grill, Eintopf, gebratenen Nudeln und anderen Gerichten verwendet. Es kann den Gerichten eine tiefe Farbe und einen reichen Geschmack verleihen und wird häufig in Gerichten wie geschmorten Hühnerflügeln, süßen und sauren Spareribs und gebratenen Reisnudeln verwendet.